La cuisine d'Elles

16 avril 2007

Gaspacho de concombre

Avec les beaux jours qui arrivent j'allège un peu mes recettes, j'ai trouvé celle-ci sur le tome 2 du livre "C'est moi qui cuisine...oui chef". Ingrédients pour 4 personnes : - 3 concombres (j'en ai mis 2) - 1/2 bouquet de basilic - 1/2 bouquet de menthe...

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15 avril 2007

Gâteau de Pâques

Coucou à tous et à toutes ! Comme vous l'a dit ma tatie, je n'ai pas beaucoup de temps pour faire la cuisine en ce moment mais je compte rapidement y remédier ! Le week-end de Pâques, je l'ai passé avec mon chéri et ses parents. On est monté à Abriès...

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14 avril 2007

Petits pains au saumon et aux courgettes

C'est une recette que j'avais repérée sur le sympathique blog de Marie, ici exactement. J'ai bien fait de la tester, je me suis régalée et je n'étais pas la seule puisque Jenny qui était là a beaucoup apprécié aussi. J'en profite pour vous donner quelques...

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12 avril 2007

Saint-Jacques sur lit de boudin et de pomme

L'association pomme-boudin est bien connue mais en ce qui me concerne je n'avais jamais goûté. L'occasion m'a été donnée chez mon amie Valérie qui encore une fois nous avais fait un bon petit repas. J'ai refait cette recette rapidement car nous avons...

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11 avril 2007

Petites tourtes au poulet et aux légumes

Afin d'utiliser quelques légumes qui commençaient à faire triste mine dans ma corbeille, j'ai préparé des petites tourtes. J'ai rajouté du poulet pour compléter. Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 2 escalopes de poulet - 1 petite courgette - 1 petite...

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9 avril 2007

Verrines aux framboises

Dans le même style que les verrines à l'ananas de ma maman, j'ai préparé ce petit dessert aux framboises ce week-end. Ingrédients pour 4 verrines : - 250 g de framboises - 4 càs de fromage blanc à 20% M.G. - 20 cl de crème fraîche entière - 4 spéculoos...

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7 avril 2007

Joyeuses Pâques !!

Nous vous souhaitons de très bonnes fêtes de Pâques ensoleillées Bisoux • Noémie • Annie • Jenny •

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6 avril 2007

Rillettes de sardines aux tomates séchées

Cathy a lancé l'idée des "rillettes for ever" il y a déjà plusieurs jours mais elle a reculé la date de clotûre au 13 avril, je suis donc dans les temps pour vous présenter ma recette. Comme Marie, qui a fait des rillettes très appétissantes, je suis...

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5 avril 2007

Pizza à l'aubergine

Hier soir c'est mon mari qui s'est mis en cuisine et j'avoue que j'aime bien ça ! Il nous a préparé une pizza à l'aubergine, elle était excellente, pas du tout light mais vraiment très bonne. Ingrédients pour la pâte : - 250 g de farine - 1 sachet de...

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4 avril 2007

Saumon au citron vert et au thym

Hier ma fille et moi étions seules pour déjeuner, mon fils et mon mari aimant moyennement le saumon, j'en ai profité pour préparer cette recette toute simple. Ingrédients pour 2 personnes : - 2 filets de saumon - 4 pommes de terre - 1 bouquet de thym...

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