22 juillet 2008
Tarte aux pêches et à la noix de coco

08 janvier 2008
Galette des rois aux pommes et aux noisettes

06 novembre 2007
Coeur aux pommes pour Lolotte

18 juillet 2007
Tartelettes crumble au nutella

02 juillet 2007
Tarte au fromage blanc

03 avril 2007
Tartelettes express au citron vert

15 février 2007
Tarte aux pommes presque normande !

13 janvier 2007
Tartelettes aux pommes-poires
Hier soir, en feuilletant le livre de Cyril Lignac, je suis tombée sur la tarte tatin express, je me suis dit que je pourrais la faire pour ma mère.
J'espère qu'elle aimera. C'est une surprise pour ce soir...
Ingrédients (pour 2 pers) :
Pour la pâte :
80g de farine.
3.5 càc d'huile.
5 càc d'eau.
Pour la garniture :
2 pommes-poires
Sucre
Amandes effilées
1 sachet de sucre vanillé.
* Dans un saladier, mélanger la farine, l'huile et l'eau. Malaxer jusqu'à obtenir une belle petite boule... [Lire la suite]
07 janvier 2007
Galettes des rois
Ce matin, Epiphanie oblige, j'ai préparé une galette des rois !
Ingrédients pour 8 personnes :
- 2 pâtes feuilletées à dérouler- 100 g de beurre- 125 g de poudre d'amandes (j'ai fait moet moet avec de la poudre de noisettes) - 100 g de sucre- 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure- une poignée d amandes entières (j'ai pas mis)
Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre en poudre et les poudres d'amandes et de noisettes. Ajouter les 2 œufs l'un après l'autre, après les avoir bien incorporés à chaque fois. Pour donner... [Lire la suite]