La cuisine d'Elles

27 juillet 2007

Salade piémontaise au saumon pour Lavande

L'été je cuisine peu, je fais des choses simples et rapides et notamment des salades, ça tombe bien car Lavande nous a laissé un devoir de vacances concernant les salades. En voici une que je fais de temps en temps avec du jambon ou des saucisses de Strasbourg....

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29 juin 2007

Saumon à la mousse de courgettes

Voilà une petite entrée rapide à préparer, légère et que j'ai beaucoup aimée, c'est une recette, encore une fois, découverte sur le blog de Marie et que Marie a trouvé sur le blog de Miechambo . C'est la première fois que je cuisine au micro-ondes et...

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15 juin 2007

Flan à la ratatouille + le jeu des 7 vérités

Je fais souvent des flans de légumes, ça passe mieux pour Noémie qui n'aime pas trop les légumes. Accompagné d'une salade c 'est un repas rapide et léger. Ingrédients pour 6 personnes : - 2 courgettes - 1 aubergine - 3 tomates - 1 poivron vert - 1 oignon...

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8 juin 2007

Congolais aux crevettes et au curry

Des congolais salés, quelle drôle d'idée ! C'est Lolotte , qui ne manque pas d'imagination, qui a organisé ce petit jeu, " Quand le sucré devient salé…et vice versa! #1 ". Depuis le début de ce blog j'ai fait beaucoup de découverte culinaire, ce jeu m'a...

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28 mai 2007

Flans au thon et aux asperges

Mon mari n'aime toujours pas les asperges mais malgré tout, je continue d'en cuisiner. Je fais comme avec les enfants, j'attends un peu et je fais une recette différente. Cette fois, j'ai associé les asperges avec du thon dans des petits flans. Ingrédients...

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21 mai 2007

Salade de riz à la méridionale

Ce week-end j'étais assez occupée et je n'ai pas trop eu le temps de cuisiner. J'ai préparé des choses simples et rapides comme cette salade de riz. La recette vient du dernier hors-série de Maxi Cuisine. Ingrédients pour 4 personnes : - 200 g de riz...

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19 mai 2007

Galettes à la grecque

Hier le soleil est revenu. J'en ai profité pour préparer cette recette un peu estivale, des galettes à la grecque. C'est une recette que j'avais repérée, il y a déjà quelques temps, sur le sympathique blog de Guylaine , ici exactement. Ingrédients pour...

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12 mai 2007

Concombre façon remoulade sur lit de saumon fumé

Le légume vedette cette semaine chez Lavande est le concombre, alors je m'y colle avec cette petite recette toute simple. Ingrédients pour 4 petites verrines : - 1 concombre - 1 grosse càs de crème fraîche épaisse allégée - 3 petites tranches de saumon...

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9 mai 2007

Verrines à l'italienne

L'autre jour en feuilletant les fiches de cuisine de ma maman, je suis tombée sur cette recette avec que des ingrédients que j'aime. Ni une ni deux je suis allée vérifier que j'avais tout ce qu'il fallait pour préparer ces petites verrines aux saveurs...

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18 avril 2007

Crevettes au sésame

En ce moment, je suis en vacances. Ca me laisse plus de temps pour cuisiner, pour le plus grand plaisir de ma maman☺. Voilà ce que j'ai préparé, des crevettes au sésame, facile à faire et tellement bon quand on aime les crevettes biensûr ! J'ai trouvé...

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