La cuisine d'Elles

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23 janvier 2009

Confiture de pommes

J'adore les pommes, j'en fait une grande consommation, mais je n'ai jamais goûté de confiture de pommes. J'ai voulu tester et j'ai bien fait car j'ai beaucoup aimé. La recette vient du blog "Aux milles et un délices", ici. Ingrédients pour 3 pots : - 1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux - 650 g de sucre spécial confiture (j'en ai mis 450 g) - 2 sachets de sucre vanillé - 1 càc de cannelle en poudre (j'ai mis 2 bâtons) A ces ingrédients j'ai ajouté une gousse de vanille. Éplucher... [Lire la suite]
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