22 janvier 2008
Moelleux aux noisettes et aux pommes
Une petite recette toute simple et rapide à préparer, un moelleux aux noisettes et aux pommes à déguster avec un bon thé ou un café.
Ingrédients :
- 3 pommes
- 230 g de farine
- 90 g de sucre
- 100 g de poudre de noisette
- 1 sachet de levure chimique
- 240 ml de lait
- 50 g de beurre
- 2 oeufs
Dans un récipient, incorporer la farine, la poudre de noisette, le sucre et la levure. Ajouter les oeufs préalablement battus avec le lait et le beurre fondu. Parsemer de pommes coupées. Placer dans un moule beurré et fariné (j'ai utilisé des moules à muffins en silicone). Enfourner à 180°C une trentaine de minutes.
Source : Info bébés nov 2007
~Annie~
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