Gâteau à la cannelle
Cet après-midi, j'ai eu envie de tester un gâteau tout à la cannelle. Il était très bon et les parents de mon chéri ont adoré!
Ingrédients:
* 1 pot de yaourt nature.
* 3 pots de farine.
* 1 pot de sucre.
* 1/2 pot d'huile.
* 1 sachet de sucre vanillé.
* 1 sachet de levure.
* 3 oeufs.
* 3 càc de cannelle.
Recette:
- Préchauffer le four à 180°c.
- Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige.
- Dans un saladier, mettre la farine, les jaunes, le sucre, le sucre vanillé, la levure et l'huile.
- Incorporer progressivement les oeufs en neige.
- Ajouter la canelle.
- Beurrer le moule et fariner le.
- Verser l'appareil dans le moule.
- Mettre au four 30 minutes, surveiller.
Et voilà, dégustez !!!
Petit conseil de Jenny: vous pouvez ajouter une pomme et la couper en petits morceaus pour qu'ils fondent dans le gâteau.
J'ai eu un petit souci avec le four de la maman à mon chéri. Donc le démoulage catastrophe !!!
~JnY~